Le château de Beaulon aurait été construit au 16ème siècle, pour François de Beaulon.
Il change ensuite à de nombreuses reprises de propriétaires, pour devenir en 1965, la propriété de la famille Thomas. Après l’avoir rénové, et développé les vignobles de Cognac et de Pineau, il est maintenant ouvert aux visiteurs.
Le parc de 13ha, labelisé « jardin remarquable » renferme des « fontaines bleues », sources d’eau naturelle, dont la couleur bleu turquoise est due à la présence d’algues microscopiques.
Distinction: Classé Monument Historique en 1997
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